Salud y Nutrición

Desde el pasado año diciembre 2010, el grupo Eco-Mujeres sigue un proceso de capacitación sobre el uso de las plantas medicinales y la preparación de algunos alimentos sanos. Es obvio que la salud y nutrición deben ir de la mano.

Los talleres se realizan una vez por mes. En este recorrido ya se realizaron pomadas, fricción, esencias, tinturas, próximamente estaremos realizando jarabes. Se dio a conocer también, las propiedades curativas de muchas plantas medicinales y la preparación de algunos mates.

Así mismo se están preparando algunos alimentos sanos a base de cereales, semillas, verduras y leches vegetales; es necesario sugerir que no toda comida puede girar alrededor de la carne, es bueno variar e intentar consumir nutrientes, vitaminas y minerales que tienen las frutas y verduras.

Nuestra cultura culinaria es pesada ya que se consume cantidad y no calidad. Se sirven más almidones, grasas, comida rápida y gaseosas; estos alimentos dañan el organismo y contaminan el ambiente con los plásticos desechables que generan de su consumo.

Es hora de cambiar hábitos y actitudes en este tiempo de crisis económico y ambiental; cuidemos nuestro cuerpo, también nuestro planeta tierra, consumiendo alimentos sanos.

Alicia Rodríguez

Eco Mujeres - CEPA

San Francisco de Asis Patron de los Ecologistas

San Francisco, proclamado patrón de los ecologistas en 1980 por el Papa Juan Pablo II, puede orientarnos en nuestro actuar con la naturaleza:

¡Hermana lluvia eres preciosa!

¡Hermano Sol eres esplendido!

¡Hermano Tórtolas,

Hermano Lobo

Bendecid al Señor!

Por qué?

Para Francisco todos los seres son hermanos y hermanas. El se siente un ser vivo, una criatura en medio de “la inmensa familia de las criaturas de Dios”.

Lo extraordinario que transcurre entre el Santo de Asís y la naturaleza es que no mira a la naturaleza con aire de superioridad, ni tampoco le resulta un juguete. No dice: “Es mía y hago con ella lo que quiera”. Claro que bebe de su agua y se alimenta con sus frutas; la utiliza, pero con respeto.

Francisco se siente unido a todos esos seres; a su vez las criaturas viven en asombrosa armonía con San Francisco.

San Francisco también habla de la hermana muerte, se trata entonces de aceptarla con toda paz.

Todo lo que nace muere; ocurre el desenlace inevitable. Es sabiduría ver esto con serenidad y altura.

Estamos a tiempo de salvar nuestro planeta

Hagamos los esfuerzos necesarios para comprometernos con un cambio de actitud radical en nuestras vidas. Es una cuestión fundamental que determina al bienestar de los pueblos y el desarrollo económico del mundo entero.

La contaminación de las aguas y el aire por los malos hábitos, la tala y quema de bosques, la explotación irresponsable de recursos naturales y otras formas de industrialización, todo esto nos hace notar que, por ignorancia o indiferencia, podemos causar daños irreparables al “globo terráqueo”.

Estamos perdiendo respeto a la creación, a la naturaleza; perdemos nuestra educación, nuestra espiritualidad y los valores sociales como comunidad.

Vivimos la era de la globalización cultural, económica y política y surgen nuevos desafíos y propuestas.

No es posible ni deseable detener los avances de la tecnología y de la informática. Pero es deber de cada ser humano y cristiano, disminuir las consecuencias negativas que pueden afectar el futuro de la vida en la Tierra.

María Bernal Lara
ECOMUJERES - CEPA

VII RALLY CICLISTICO ECOCULTUAL ORURO CHUZEQUERY

"El Agua vale más que el oro, ¡Basta de contaminar nuestros lagos Uru Uru y Poopó!

El Centro de Ecología y Pueblos Andinos (CEPA), a través de los grupos de acción y reflexión Eco Mujeres y Eco jóvenes; organizaron el 7mo Rally Ciclístico Eco cultural denominado "El Agua vale más que el oro, ¡Basta de contaminar nuestros lagos Uru Uru y Poopó!”, que se realizó el día domingo 27 de marzo, recordando el Día Mundial del Agua.

El objetivo del evento fue sensibilizar a la población sobre este elemento tan importante para la vida, como es el agua, los recursos naturales de nuestro entorno y de su aprovechamiento sostenible en la ruta eco turística Oruro - Iroco - Chuzekery.

Participaron más de 80 personas en 27 equipos entre jóvenes y adultos conformando equipos mixtos de tres o más personas provenientes de varias unidades educativas, universitarias y organizaciones de voluntarios.

A lo largo del recorrido, se efectuaron actividades didácticas en cinco puntos de la ruta en base a los contenidos: agua o cambios climáticos. Las actividades realizadas permitieron acumular puntaje.

Los ganadores son:

Primer lugar (foto)

Kevin Cadima Flores (U. E. Bolívar)

Pablo Chumacero Gómez (U. E. Bolívar)

Aline Flores (U. E. Liceo Oruro)

Segundo Lugar

Freddy Apaza Achacollo (U.E. Sucre)

Jaime Apaza Achacolo (U.E. Sucre)

Jimmy Vargas Veliz (U.E. Alcira Cardona 2)

Tercer lugar

Lizbeth Moya (U. E. Naciones Unidas)

Maribel Alanoca (U. E. Naciones Unidas)

Patricia Mamani (U.E. Naciones Unidas)

Cuarto lugar

José Luis Ancalle (U.E. Alcira Cardona 2)

Kevin Chambi (U. E. Alcira Cardona 2)

Danny Choque (U.E. Alcira Cardona 2)

Jorge Cayo Condori (U.E. Alcira Cardona 2)

Quinto lugar

Pamela Martínez (UTO)

Emma Suarez (UTO)

Leslie Martínez (U. E. María Quiroz)

Carolina Ríos (UTO)

Las instituciones que colaboraron a la realización del evento fueron: el Comando Departamental de la Policía, Cruz Roja Oruro, el Organismo Operativo de Transito Oruro, Unidad Operativa de Bomberos, Orden de Seguridad y Turismo.

Apoyaron al evento con lotes de libros: Defensor del Pueblo, LIDEMA Nacional.

El rally eco cultural por la ruta Oruro – Iroco - Chuzekery se ha consolidado como un evento anual importante y la misma ruta ya puede ser considerada como parte de la oferta turística de la ciudad de Oruro. Permite también conocer una parte del departamento de Oruro donde existe una mina Kori Chaca - Inti Raymi y toda la zona de Chuzekery considerada como parque ecológico cultural. La idea principal es que se conozca Oruro desde la una visión ecológica, mostrando la diversidad en la naturaleza y alertando que cualquier intervención de la mano del hombre debe realizarse con mucho cuidado, así manifestó el Hno. Gilberto Pauwels, director del CEPA.

Norma Mollo Mollo

Silvia Uño Lizarazu

7mo Rally Ciclístico Eco Cultural

CONVOCATORIA “VII RALLY CICLISTICO ECOCULTURAL ORURO-CHUZEKERY”

“El Agua vale más que el oro, ¡Basta de contaminar nuestros lagos Uru Uru y Poopó!

El Centro de Ecología y Pueblos Andinos, a través de los grupos voluntarios de acción y reflexión “Eco-mujeres” y “Eco-jóvenes” convoca al 7mo Rally Ciclístico Eco cultural bajo las siguientes bases:

1.- Del objetivo del Rally

Sensibilizar a la población sobre los recursos naturales de nuestro entorno y de su aprovechamiento sostenible en la ruta eco turística Oruro - Iroco - Chuzekery.

2.- De la temática:

Son ejes temáticos debido a la vital importancia del recurso Agua, flora y fauna andina y, a ocasión de celebrar el “Día Forestal Mundial, 21 de marzo”; “Día Mundial del Agua, 22 de Marzo”; “Día Mundial del Clima, 26 de marzo”

Al momento de la reunión previa al Rally, cada equipo recibirá un cuestionario con preguntas y retos elaborados referidos al agotamiento del recurso agua, clima, bosques y su uso de manera sostenible. A lo largo del recorrido, se ha previsto la realización de actividades didácticas en diferentes puntos de la ruta (cinco) en base a estos contenidos. Las actividades realizadas permitirán acumular puntaje.

3.- Del lugar

El Rally Ciclístico Eco cultural se realizará en Oruro, mediante la ruta Oruro – Iroco - Chuzekery de 15 Km. (ver croquis y programa)

4.- De las rutas

Partida: CEPA (Dir. Av. España Nº 1550, Bullain y Madrid, Zona Sud)

Ruta por la Av. España hacia el Oeste, hasta la Av. Circunvalación

De la Av. Circunvalación hacia el Norte hasta el Punto 1 (cerca de la empresa BAREMSA)

Punto 1: BAREMSA (actividad 1) Luego al

Punto 2: Mina Kori Chaca (Actividad 2) de ahí al:

Punto 3: Cooperativa minera “La Salvadora” (Actividad 3)

Punto 4: Chullpares (Actividad 4)

Meta: Comunidad de Chuzekery (Actividad 5)

5.- De las fechas

Inscripciones: hasta el 25 de Marzo del 2011

Realización del Rally Ciclístico Eco cultural: Domingo, 27 de Marzo del 2011

6.- De los equipos

Podrán participar del evento equipos de jóvenes, de ambos sexos, comprendidos entre los 15 a 30 años de edad. Los equipos, preferentemente mixtos, estarán conformados por tres personas, que deberán contar con sus respectivas bicicletas e implementos.

7.- Del costo: El costo de inscripción por equipo es de Bs. 15.- (incluye un texto base para responder al cuestionario del rally.)

8.- De los premios: Se otorgarán premios a los cinco primeros, de acuerdo a los puntajes acumulados en la ruta recorrida. Los demás equipos participantes recibirán premios consuelo, bajo el mismo criterio.

9.- De las inscripciones

Las inscripciones se recibirán en las Oficinas del Centro de Ecología y Pueblos Andinos (CEPA) Av. España, Bullain y Madrid Nº 1550, Telf./fax: 2- 5263613. O en la Librería CEPA- CORREOS Calle Presidente Montes, Adolfo Mier y Junín (Edificio Correos).

10.- De los accidentes

Los organizadores solicitan a los participantes tomar en cuenta el valor del deporte del rally: sano, alegre y amistoso.

Los organizadores no se hacen responsables de la imprudencia e irresponsabilidad de los participantes (equipos) por lo cual todo accidente queda bajo responsabilidad de cada participante. Sin embargo los organizadores convocaran a instituciones de Seguridad y Salud para prevenir cualquier accidente o percance.

PROGRAMA

Domingo 27 de Marzo de 2011: Hrs. 7: 30 – 8:00 a.m. Concentración e inauguración del evento en CEPA.

Hrs. 8:0 – 8:30 a.m. Explicación metodología del Rally

Hrs. 8: 30 a.m. Partida desde el CEPA

Hrs. 13: 00 – 13:30 p.m. Llegada a Chuzekery

Hrs. 13:30 – 14:30 p.m. Premiación, clausura y convivencia.

Consultas

Para mayor información o cualquier consulta referida a la actividad, contactarse con el: Centro de Ecología y Pueblos Andinos (CEPA) Dir. Av. España, Bullain y Madrid Nº 1550, Telf.: 2- 5263613 – Cel.: 70421819; 72333646 o al correo: cepaoru@yahoo.com

Los Bofedales en el Día Mundial de los Humedales

Ya es tiempo que nos preocupemos de los recursos hídricos, porque son importantes para todos los seres vivos y no cabe duda que cada región tiene como tesoros a sus lagos, ríos, lagunas y bofedales.

El departamento de Oruro tiene uno de los lagos más importantes de Bolivia, el lago Uru Uru y Poopó, porque en su seno albergan a diferentes especies, animales y vegetales que determinan el modo de vida de los seres que habitan alrededor del lago.

El lago Uru Uru se presenta como un gran potencial turístico, sin embargo, los proyectos que se han preparando para promocionarlo, pueden quedar en la nada, porque el lago Uru Uru se está muriendo, debido a que el espejo del agua de casi dos kilómetros de ancho está desapareciendo por falta de cuidado en el manejo de sus aguas. No se está dando prioridad a la importancia vital que tiene el lago.

Ya es tiempo que los orureños pensemos seriamente en salvar al lago Uru Uru para que no se convierta en el futuro, en un recuerdo de que “alguna vez teníamos un lago”.

El término bofedal es muy propio de Bolivia, Chile y Perú; se usa para identificar a un determinado tipo de pradera natural. Estos países poseen tierras altas donde se encuentra un tipo de vegetación natural siempre verde y suculenta de elevado potencial forrajero. Se trata de un suelo permanentemente húmedo, apto para el pastoreo, principalmente de alpacas. A este tipo de ecosistema se denomina bofedal.

Problemática de los bofedales.

a. Mala circulación del agua. Generalmente el agua circula por la parte central, dejando a los extremos sin riego y sin vegetación.

b. Salinización. Es muy común de los bofedales semiáridos. Tienen sales en diferente concentración.

c. La sobrecarga de animales; erosión de suelos; degradación de los pastos.

Parque Nacional Sajama

En el Parque Nacional Sajama existen grandes bofedales. El parque se encuentra ubicado en el noroeste del departamento de Oruro, en la provincia Sajama. Esta área protegida fronteriza es altamente representativa para la cordillera occidental volcánica. Integra una importante diversidad de ecosistemas alto-andinos de extra ordinaria belleza escénica.

Es importante puntualizar que existe en el área una especialización productiva dirigida a la ganadería de camélidos (llamas y alpacas), situación mantenida desde épocas inmemoriales.

María Bernal L.
Eco Mujeres - CEPA

Fotos:
CEPA (alpacas y Lago Uru Uru)
Calixto: Sajama